0

Jersey – az őzikeszemű

Jersey - az őzikeszemű

  A La Manche-csatornában található Jersey szigetét a szarvasmarhái (vagy inkább azok tenyésztői?) tették világhírűvé. Az éghajlat évszázadok óta biztosítja

Címke: , , , , , , , Tovább olvasom  
0

MRY (Meuse Rhine Yssel) szarvasmarha

MRY (Meuse Rhine Yssel) szarvasmarha

A Meuse – Rhina – Yssel szarvasmarha (MRY) egy eredetileg piros-fehér, közepes termetű, kettős hasznosítású fajta. Azért „eredetileg piros-fehér”, mert

Címke: , , Tovább olvasom  
0

Az Ír Moiled szarvasmarha

Az Ír Moiled szarvasmarha

Az Ír Moiled az egyik legjellegzetesebb, Írországban őshonos szarvasmarhafajta. Egészen pontosan Észak Írországig nézve ők az egyetlen túlélői a hazai

Címke: , Tovább olvasom  
0

Dexter – a kis aranyos

Dexter - a kis aranyos

A Dexter őshazája Írország déli, dél-nyugati részén található. Európa legkisebb testű szarvasmarhája innen származik, ahol még kedvére barangolt a védtelen

Címke: , Tovább olvasom  
0

Wagyu, vagy kobei?

Wagyu, vagy kobei?

Elöljáróban annyit, hogy a világ legdrágább marhahúsát adó fajtáról lesz szó. A wagyu (ejtsd: vag ju) szó valamennyi japán szarvasmarha

Címke: , , Tovább olvasom  
0

Magyar Szürke Szarvasmarha

Magyar Szürke Szarvasmarha

A magyar szürke szarvasmarha őshonos, törvényesen védett haszonállatunk. Nem homogén fajta, hiszen többféle típusa is ismert. Így lehet például kistestű,

Címke: , Tovább olvasom  
0

Brown Swiss – Az ismeretlen ismerős

Brown Swiss - Az ismeretlen ismerős

A brown swiss egy intenzív tejtermelő fajta, melynek őse a borzderes, az egyik legismertebb kettőshasznosítású világfajta. Őse svájci eredetű, de

Címke: , Tovább olvasom